onsdag den 30. november 2011

"den bedste hjemmelavede burger nogensinde"

det var det, min kæreste sagde, da han satte tænderne i de hjemmelavede burgere den anden aften. Jeg havde endnu en gang fulgt en opskrift fra Meyers Bageri, og med stor succes. De burgerboller er virkelig gode! Og så er de ikke engang særlig svære.


Har du endnu ikke købt bogen, så skynd dig at gøre det. Der er så mange gode opskrifter.
Resten af burgeren bestod af krydrede oksekødsbøffer, og så det klassiske fyld som tomat, agurk, ketchup, salat, løg og sennep.

tirsdag den 29. november 2011

julehyggen breder sig

her i vores lille hjem er julen også ved at kunne mærkes og ses.

filtede julehjerter i vinduet











en nem men fin adventskrans

hyacinter

verdens bedste hjemmebagte brunkager

fredag den 25. november 2011

lagersalg med Milibe og Soft Gallery

i går var jeg som en af de første til lækkert lagersalg med både Soft Gallery og Milibe.
Jeg prøver virkelig at begrænse mig mht alle de lagersalg, for jeg har erfaret, at jeg hurtigt kan komme til at købe ALT for meget. Så jeg vælger nogle få lagersalg ud, og bruger maks omkring 500 kr. hvert sted.

I går fik jeg nogle rigtig lækre ting med hjem:

3 fine kjoler/tunikaer plus et par leggins fra Soft Gallery

4 langærmede t-shirts fra Milibe

og ok, jeg går til bekendelse og indrømmer, det blev lidt mere end 500 kr.,  - men ikke meget :-) De fire Milibe t-shirts fik jeg for 200 kr., og jeg valgte nogle farver, der nemt kan gå i arv til lillebror.
Et røverkøb hvis I spørger mig!

mandag den 21. november 2011

puder til vuggestuen #2

i vores vuggestue har der lige været arbejdsweekend, hvor forældre og pædagoger har malet og lavet om, så der nu er blevet rigtig fint.
Nogen har doneret en sofa, en syr et telt og jeg har syet 2 puder mere til deres læsehjørne.

Jeg har denne gang brugt nogle patchwork firkanter, som jeg havde liggende, som jeg alligevel ikke ville bruge herhjemme. Det er ikke lige mine farver og mønstre. Men jeg synes, at med det ensfarvede gitter er det egentlig blevet helt ok. Og der gør ikke noget med en masse farver til vuggestuen.



Jeg glæder mig til at give dem puderne i morgen :-)

fredag den 18. november 2011

julekager

jeg har Liv hjemme i disse dage, da hun har en lille smule hånd-fod-mund-syge. Dvs hun har to knopper på den ene hånd men er ellers fuldstændig frisk. Men nu hvor jeg alligevel er hjemme, tænkte jeg, at det var en fin lejlighed til lige at have et par dage sammen, hvor vi kunne hygge os lidt ekstra.

I går blev det til lidt nemme julekager. Liv hjalp med at rulle dejen ud og vælge formene (som er fra IKEA).


Opskriften er meget simpel:

200 g koldt smør smuldres i 300 g mel. Herefter tilsættes 100 g flormelis. Dejen samles med 1 æg, og stilles herefter i køleskab i minimum 1 time.
Og så er den klar til at blive rullet ud og lavet til figurer, som bages i ovnen på 180 grader i 10 minutter.
Jeg tror, vi fik 40 kager i alt - men nogle af vores figurer var store, så det afhænger selvfølgelig af hvad man vælger at lave.

Smagen er meget børnevenlig - og også far-venlig.... og nå ja også mor-venlig :-) De ryger i hvert fald hurtigt.

kh Tine

torsdag den 10. november 2011

nederdel til 2 års fødselsdag

i dag får vi besøg af vores gode venner, som vi ofte spiser sammen med. Deres datter på to år har netop haft fødselsdag, så hun skal selvfølgelig have en gave.

I år har jeg lavet en nederdel - og jeg har lavet en magen til til Liv, så de kan være ens :-) De er bedste veninder, så mon ikke de vil synes, det er rigtig sjovt at danse rundt med den samme nederdel....
Den er syet af babyfløjl og med rib i taljen.


Udover nederdelen får hun nogle forskellige strømper og strømpebukser samt en æske med fire My Little Ponys i. Håber ikke forældrene synes, det er for lyserødt og tøseagtigt med my little ponys, men Liv er ret vild med at lege med dem, så mon ikke også Alberte vil synes, de er et kæmpe hit.

Og menuen står i øvrigt på vaskeægte Mortens Aften menu med and og hele moletjavsen :-)

tirsdag den 8. november 2011

snart på vej til hygge

i dag skal jeg til strikke/hækle/kage hygge hos Line sammen med en masse af de andre Marapytta-syholds-tøser.
Jeg kan selvfølgelig ikke komme tomhændet, men pga. sygdom og diverse andre skavanker, måtte jeg finde på noget at bage, som jeg havde alle ingredienser til - så jeg ikke skulle ud at trave :-)

Det blev til finskbrød. Jeg ved godt, det ikke er december endnu, meeeen en lille småkage kan man da godt lige tyvstarte med....


Ud over kagerne tager jeg både lidt strikketøj og hæklerier med. Så må vi se, hvad det kan blive til.
Glæder mig til at hygge med jer her lige om lidt!

kh Tine

tirsdag den 1. november 2011

gave til Esther

i dag skal jeg besøge en veninde og hendes nyfødte datter, Esther.
Jeg har lavet en lækker lille alpaca-sag og en suttesnor til hende. Håber hun bliver glad for det.


Kortet er stemplet med stempel fra Søstrene Grene og er dekoreret med lidt maskingtape.

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails